Receita de Bolo de Caneca

Receita de Bolo de Caneca

Sabe quando dá aquela fome básica de comer bolo de chocolate? Quem adora bolo sabe do que eu estou falando!

Adoro fazer bolos e doces e sempre procurei uma boa receita de bolo de caneca no microondas (afinal as vezes fazer um bolo enorme acaba estragando, não é?), mas nunca encontrava uma boa o bastante, até que encontrei este blog http://danniaranda.multiply.com/

A receita é super simples e fica uma delícia, eu garanto!

Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas:
- A caneca deve ter capacidade de 300ml. (mas eu acho melhor usar uma maior, pois pode derramar)

- A medida de colher é sempre rasa. (se colocar muito trigo o bolo fica duro!)
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
- E pode comer quente!